Tämä solanaceae-marja tuli Eurooppaan Persiasta, ja käännösvaikeuksien vuoksi sitä kutsuttiin usein hulluksi omenaksi. Munakoiso tuli Venäjälle Kaukasukselta, minkä vuoksi sillä oli pitkään lempinimi "armenialainen kurkku". Oikein kuivatulla munakoisolla on kirkas aromi ja sienten maku. Tämä ominaisuus tekee siitä välttämättömän komponentin pataruokien tai minkä tahansa paistoksen valmistuksessa.
Käyttö
Keitot, kastikkeet, marinadit, lihasta, siipikarjasta ja riistasta valmistetut ruoat.
Maku
Mausteinen, karvas, pippurinen
Ravintoarvo 100 g:aa kohden.
Proteiinit (g / 100g)… 11
Rasvat (g / 100g)… 1,0
Hiilihydraatit (g / 100g)… 43
Energia-arvo (kcal / 100g)… 230
Acai-jauhe sisältää kaliumia, kuparia, magnesiumia, runsaasti vitamiineja, kuitua, Omega-3:ta, fytosteroleja ja terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja. Säännöllinen acai-marjojen käyttö parantaa kehon luonnollista detoksifikaatiota.
Nettopaino: 28 g.
Bruttopaino: 420 g.
Parasta ennen: 18 kuukautta
Säilytysolosuhteet: Säilytä lämpötilassa 18 ± 3 °C ja suhteellisessa kosteudessa enintään 75 %. Avauksen jälkeen säilytä
Ravintoarvo per 100 g: Proteiinit - 9 g, rasvat - 54 g, hiilihydraatit - 34,5 g (josta kuitua - 32 g)
Energiarvo per 100 g tuotetta (kcal / kJ): 530 kcal (2220 kJ)
Ainesosat: Kuivattu acai-marja
Luomu: Ei
Raaka: Kyllä
Gluteeniton: Kyllä
Guarana sisältää korkeita kofeiinitasoja. Se stimuloi jopa 5 kertaa voimakkaammin kuin kahvi, eikä samalla rasita sydäntä sen hitaamman ruoansulatuksen vuoksi.
Nettopaino: 28 g.
Bruttopaino: 420 g.
Parasta ennen: 12 kuukautta
Säilytysolosuhteet: Säilytä lämpötilassa 18 ± 3 °C ja suhteellisessa kosteudessa, joka ei ylitä 75 %. Avauksen jälkeen säilytä
Ravintoarvo per 100 g: Proteiinit - 13 g, rasvat - 3,5 g, hiilihydraatit - 59 g (josta kuitu - 16 g)
Energiarvo per 100 g tuotetta (kcal / kJ): 290 kcal (1210 kJ)
Ainesosat: Guarana-jauhe.
Luomu: Ei
Raaka: Kyllä
Gluteeniton: Kyllä